1、经过温杀菌，安全可靠，可以随时打开直接食用；2、能在常温下长期保存；3、品种多样，可以满足不同消费者的需要；4、有不同的包装形式；真空包装、马口铁罐装等包装，又不易破碎，便于携带。因此对各方面的流动性工作人员尤为方便。