水煮鲜笋净含量550g食用方法：笋片炒肉丝将清水笋片开包，用清水冲洗，捞起晾干；洗净生肉，切丝；将锅洗净，加热放适量油，先把肉炒至八成熟，加入笋片、蒜，炒热，再放适量的食盐、味精，起锅，即可食用。