天目笋干系列－嫩笋尖 天目嫩笋尖的加工方法是选用新鲜的石笋剥去外壳，削掉老头，加少量的食用盐经高温蒸煮而后用木炭烤干，加少量的盐是为了起保鲜作用。 天目嫩笋尖品质好、无污染具有较好的市场知名度。价格又较便宜，因此，尽可放心食用。 本产品是（适合酒店自己加工笋），本产品主要对象是酒店，学校，餐饮超市这一块. 天目嫩笋尖是烧老鸭及荤类的最佳主菜，老少皆宜。食用方法:使用前请用温水浸泡一至二小时1、炖鸡、鸭、肉煲：把笋干切5公分大段和肉放入煲内，加上黄酒，蒜、姜等佐料，文火炖1-2小时，能使肉油而不腻，美味无穷。2、笋干炖火腿肉：笋干装入盘，肉片盖在笋干上放入高压锅里，蒸上7-10分钟，清香扑鼻，开胃增加食欲。3、凉拌笋丝：笋干拉成丝，切成3工分中段，加蒜、姜、醋、糖，味精拌匀，清口鲜美。 有散货和250G，500G袋装，具体可按客户的要求包装！物美价廉，如需量大，接受议价。联系电话13386522179 13601942563