雁门苦荞，又称鞑靼荞，属原生态古老品种，被誉为 东方神草 ，有 中国第一荞 之称。雁门苦荞为苦荞中的极品。 雁门清高苦荞健茶精选 雁门苦荞 为主要原料，依据 药食同源 养生理论，采用国际先进黄酮富集技术、苦荞加工工艺精制而成。富含苦荞黄酮、维生素、生物硒等多种人体必须的营养成分。色泽金黄微翠、口感清醇荞香，清身益心，彰显清高。能够有效调节高血压、高血脂、高血糖。被山西省食文化研究会评为山西文化名茶。