笋，在我国自古被当作 菜中珍品 ，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为 吃一餐笋要刮三天油 。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。我公司专业从事香辣笋批发、零售、团购 适用人群　一般人群均可食用　肾炎、尿路结石病人不宜食用。 一般人每周吃1 2次竹笋，每次不超过142克为宜。我们另有高级礼盒装、家庭装。送礼就是送健康，更加时尚有档次；家用实惠又经济。欢迎各界朋友、经销商、各大公司垂询选购。免费咨询热线：4006-889-882