原生态产品规格:1*20*300g 木里芽,长于贫瘠的山上,树和香椿树很像,嫩芽红褐色,老芽发黄。形状和香椿也极为相似,但要比香椿单薄的多。每年的4月20日左右正是打木里芽的好时节。季节性很强,从芽初到成也就四五天的光景,错过了时节芽就老了,不能再采食。而且这种树越是经常打芽,来年芽才会厚实鲜嫩。采回的木里芽,要经过开水焯,捞出放入冷水中浸泡(不能放入铁锅中浸泡,遇铁发黑),经常换水,大概两天左右,尝尝没有苦味就可以吃了。 每100克可含水分90.1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克。