银耳也叫白木耳，有 菌中之冠 的美称。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品代替我公司专业栽培,加工银耳整朵干品,银耳小包装(80G/60G),雪花银耳,银耳小片(食品配料),银耳粉.欢迎新老客户来我厂洽谈合作.