产品特点：苦荞经熟化、膨化、压片、烘干等处理，保留了苦荞自然的营养结构和外层纤维成份，原汁原味，不加任何其他成份，麦片表面粘附有较多的麦麸粉或麸星，为其精华，麸粉中不仅纤维含量高，其黄酮含量可达到9%以上。食用方法：取本品5~10克（2~3匙或一小袋），加一杯牛奶和豆奶煮沸后饮用，也可用沸水冲泡食用，也可以根据个人喜好在米汤粥中加入食用。营养成分分析表项目单位营养参照值粗蛋白%6.20粗脂肪%0.54淀 粉%82.5粗纤维%1.41水分%8.36黄酮（VP）%0.46钾%0.31钠%0.002钙%0.008镁%0.006铁%0.004VB1mg/100g0.13VB2mg/100g0.42VPPmg/100g1.86铜ppm2.60锰ppm6.08锌ppm10.30