在豇豆干是以斤购买的（都是散装的） 本品用农家野土豇豆晒干制成，在烧三小时前用 开水泡开，再用腊肉或鲜肉炖之，便成了一道 美味佳肴。食用方法: 吃之前要请先用水充分泡发，可用作各种菜的配料。1、干豆角烧肉材料：前腿肉4两，干豆角适量，蒜头4个，姜4片，八角少许做法：肉切好后，放入蒜头和姜去爆炒加入料酒和老抽，记住一定要用老抽~另一边准备一个瓷锅，放水少许，将干豆角放入去煲，加少许盐、老抽和八角，（干豆角用之前要先泡30分钟），再将炒好的肉许入个瓷锅度一齐煲45分钟左右~2、干豆角炖排骨用料：排骨(用量自定)，干豆角3小包，调料:y盐，糖，料酒，姜，葱，八角，桂皮，花椒（最好是汉源牌），草果，甘草等。做法：冷水泡开干豆角。用开水氽烫排骨，去血水，将排骨捞出。冷清水半锅，投入排骨以及调料盐，糖，料酒，姜，八角，桂皮，花椒，草果，甘草，开始中小火卤制7分熟。热油锅，葱姜丝爆香，加入排骨（无汤汁）翻炒几个回合，加入干豆角，翻炒。最后加卤料以及卤汤。小火炖烂熟即可。3、干豆角炒腊肉材料：干豆角（一小把） 腊肉（一小块） 葱末、姜末、蒜末各一小匙 花椒7至8颗 干辣椒3个盐适量做法：a.干豆角在温水中泡30分钟，洗净，切段，备用b.腊肉洗净，切片，在把肥肉切出来备用c.把腊肉上的肥肉炼成适量油，之后把油渣捞出。入花椒、干辣椒葱姜蒜末，爆香。d.煸炒腊肉2分钟，接着倒入干豆角段一起烹炒，加少量水闷7、8分钟4、干豆角焖鸭鸭半只洗净斩块，干豆角适量，用水浸泡透，切段。锅内下油爆香姜片，把鸭和豆角段加入翻炒均匀调入生抽，少许老抽上色，白糖一小勺，料酒少许，花椒几粒加水没过，然后大火烧开转小火焖至鸭. 邮费说明：1.浙江、江苏、上海：天天：9斤内6元续重1公斤1元（第1-2天到达）默认发天天快递。（注:舟山定海区、普陀区，温州洞头等岛屿地区6元2公斤起步,续一公斤1元)2.安徽:天天快递：2公斤起步6元，续重1公斤2元（2-3天到达）3.福建、江西、山东、广东、湖北：天天首重1公斤10元，续重满1公斤8元正常3天左右送达EMS:首重1公斤10元，续重满1公斤只收4元，5天左右4.北京、天津、湖南、河南、河北。EMS：首重1公斤10元，续重满1公斤4元（正常5天左右到达）天天：首重1公斤10元，续重1公斤8元，一般3天送达5.其它地区发EMS:首重1公斤10元，续重1公斤6元，一般5-10天送达，嫌慢的朋友请拍其它快递哦（不包括新疆、西藏、青海、海南，谢谢理解！）6.广西、云南、重庆、陕西、山西、辽宁、四川、海南：发天天快递：首重1公斤12元，续重1公斤10元。7.内蒙、青海、甘肃、宁夏、贵州、吉林、黑龙江：天天；首重1公斤15元，续重满1公斤12元（正常3-4天左右送达)8.新疆、西藏：天天：首重1公斤20元，续重1公斤15元（一般5送达）特别说明：（1）3公斤起的物品邮费要加外包装的重量。（6.1斤-7.5斤是4公斤的邮费。7.5-9.5斤是5公斤的邮费。） （2）所以的邮费是优惠后的价格 快递公司收取的邮费不止这个价格的哦 （3商品是实价销售已经优惠在邮费请不要再议价哦谢谢理解 （4）EMS是邮政经济快递，不是邮政特快，特快是20元1公斤起步。（嫌慢的朋友请拍其它快递哦！） （5）平邮按实价收取(10-20天左右送达) （6）本店使用天天快递，请确认能送达到您的所在地，谢谢！ （7）店铺货物是交给快递公司承运的，只能保证发货时间，不能保证到达时间。货物我们会尽量包装好的（快递途中我是控制不了，不能保证不破碎包）谢谢理解。