重要声明： 因本产品是瓶装易碎品，需经过特殊包装，每瓶、每箱包装都很费时费钱。如在运输中破碎，请各位顾客予以理解，及时联系，本店会做出相应处理。品名：豆豉牛蒡酱配料：牛蒡、植物油、豆豉、调味料执行标准：Q/320321FXHZ04-2007批准文号：苏卫食证字[2008]第320321-010126号生产许可证号：320303070090规格：6瓶*190克保质期：常温十二个月贮藏方法：25℃以下避光贮藏徐州旺达：徐州旺达农副产品有限公司，座落在有 牛蒡之乡 之称的中国江苏徐州丰县金陵工业区。以本公司为中心方圆几十公里，形成了种类繁多的特种蔬菜种植基地，库容量达2.800吨，加工车间面积5,800平方米。经国家出入境检验、检疫局（CIQ）评审，达到了出口保鲜蔬菜厂、库卫生要求。2000年被徐州市评为 市先进集体 等殊荣。2001年公司通过了ISO9001国际质量管理体系认证与ISO14001国际环境管理体系认证。2002年产品获江苏名牌；2003年基地通过无公害产地认证；2004年基地通过绿色食品认证、有机食品认证；2006年产品被评为全国绿色健康放心食品；2007年基地通过良好农业规范（GAP）认证；2008年获中国著名品牌。牛蒡，别名牛菜，白肌人参等，为菊科植物，根和果可入药。二年生或多年生草本，第一年仅生根叶，第二年开花结种子。主根肉质肥大，直立茎，高100－260厘米，多分枝。根生叶大，丛生有长柄，茎生叶为互生，呈三角状圆形。边缘稍呈波状或有细钢锯齿，叶面呈深绿色，光滑，叶背面灰绿色，有外绒毛，头状序花，红紫色管状，花簇生茎顶，瘦果，长卵形可倒卵形，灰褐色，有斑点。其肉质根细嫩香脆，营养丰富，是蔬菜中的珍品，既可煮食，亦可烧、炒、腌、酱、做汤、沏茶、制汁等。