菊芋片简介菊芋片,作为天然的低热量多功能食用配料,1995年从欧洲开始,在食品,饲料和医药加工行业的应用快速拓展,需求量年均增长高于25%。2007年,全球销售量超过10万吨。未来十年内,需求量增长速度将保持为15-20%。菊粉主要特性(1)调节肠胃功能(2)提高免疫力(3)排毒养颜(4)改善脂质代谢(5)促进矿物质吸收(6)有利于维生素合成(7)防止龋齿(8)适宜于糖尿病人食用保健食品:作为便秘、糖尿病、肥胖等各种健康食品的原辅料和载体对于调节肠道菌群、调节血脂、促进钙质或矿物质吸收等保健食品或者功能性食品(减肥食品等),菊芋片是最佳的配料或者功能性成份之一。饮料:高纤维果汁饮料、功能性饮料、运动饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、果冻类食品添加菊粉后,除增加制品膳食纤维和低聚糖功能之外,还可提高钙、镁、铁等矿物质的吸收率20%以上,并可掩盖苦涩并给人柔软的感觉,使饮料风味更浓、质地更好。