竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸咐，降低了胃肠贴膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，并能减少与高脂有关的疾病。由于竹笋富含烟酸、纤维素等，能促进肠道蠕动，帮助消化、消除积食、防止便秘，帮有一定的预防消化道肿瘤的功效。 本产品主要由山上野生的毛竹的嫩芽制作而成。因毛竹嫩芽每年只有4月份才有，而且都是野生的因此数量极少。是纯天然绿色食品，味道鲜美，送礼佳品。制作工艺：山上采集---去壳----煮熟---切丝---晒干。色泽鲜黄，味道极佳。