福建省安溪县茗峰茶厂于1993年注册，是安溪茶企中为数不多的＂一般纳税人企业＂　　三十几年的生产经营，我们有如下优势：　　一、外销：我们熟悉茶叶出口的各项要求，能满足国外客商不同需求。原材料充足、品质纯正。作为安溪本土的茶叶企业，具有源源不断、品质纯正的货源。产地价格，减少了中转环节，实现低成本，有很强的市场竞争力。　　二、内销：凭借在安溪经营茶叶三十几年，我们对安溪铁观音茶叶的品种、土壤、气候及茶农的熟识，有利于我们采购铁观音质价比提升;库存量大及发往全国方便快捷的物流，是国内茶商批发铁观音的首选；同时，我们又开发适用商场、超市销售的绿祥系列铁观音产品，受到广大茶友的好评。　　 以质量求生存、、以信誉求发展。 我们对自己的产品质量做出承诺，期待着国内外客商前来洽谈订货，精诚合作，开拓未来免费样品】我厂以铁观音批发供货为主，各种档次茶叶库存量大，我兴趣合作的客户，请联系我们，新客户样品免费，运费自理；老客户我方直接发样品，运费我方承担。货款支付】一、我厂提倡各位茶友都用支付宝支付，购物零风险，货款两安全!二、若是不方便使用支付宝的茶友，请旺旺联系所需银行帐号。支持各银行转帐.三、货到付款，该业务仅限 顺丰快递 服务地区。售后服务】由于茶品口味因人而异，不敢确保茶友的100%满意，故提供退换服务，请联系我们。直接网购的茶友，所购茶叶均附送2泡（清香7.5g装，浓香8克装）与茶友所购买相同的样品，作为试样，茶友试饮的数量在两泡以内的，作为赠饮，不用赔偿，超过两泡的，按交易价格支付茶叶费用。如果不合口味请不要拆开其它包装，请收货时间不超过1周的前提下，将原茶品退回，小铺在接到退回茶品后的8小时内将全额款项退还。期间发生的邮寄费用各自承担。诚心诚信】 请您有任何意见或要求，请先与我们联系，我们一定尽最大的努力满足您，请相信我们的真诚，也想信我们的能力，我们致力打造出一家诚信、专业、高效的铁观音制造企业；我们有诚心，也很用心，并且一直在努力，也一直在改变。。。。。。促销活动】 铁观音茶】铁观音－乌龙茶极品﹐原产于乌龙茶之乡的福建省安溪县﹐产区群山环抱﹐峰峦绵延﹐常年云雾弥漫﹐属亚热带季风气候区﹐西北有闽中大山为屏障﹐阻挡冬季干燥寒风侵袭﹐东南临台湾海峡﹐在海洋性气候的影响下﹐年均气温为15～18.5℃﹐年均无霜期长达292天﹐年降水量1700～1900毫米﹐相对湿度78%左右﹐土壤大部份为酸性红壤﹐土层深厚﹐有机物含量丰富﹐享尽天时地利﹐特别适合优质茶树生长。铁观音，又称红心观音、红样观音也叫红芽歪尾桃。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有 好喝不好栽 之说。红芽歪尾桃是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。安溪铁观音主产区在西部的内安溪，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。铁观音制作工艺流程严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，5月上旬开彩，一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为最好，春茶产量最多，约占年产量的40-45%；秋茶香气最佳，特有 秋韵 所以秋茶也叫秋香，产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚展开呈小开面或中开面时，采下二、三叶，并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片，不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂 制作优质精品铁观音必须具备 天、地、人 三个要素。天，指适宜的气候环境；地，指纯种铁观音茶树，适应茶树生长的良好土壤、地理位置和海拔高程，2-5年新枞茶树制品尤佳；人，指精湛的采制技术。本品精选正宗安溪铁观音茶叶，色泽乌洁柔光，气味浓艳清澈，回味清甘，有其特殊的观音韵，且经久耐泡，素有绿叶红镶边，七泡有余香之称。。 铁观音的泡法及心得体会 一、铁观音泡法1.取7.5g（清香包7.5g浓香包8克）茶叶放置于盖碗中，用沸水冲泡,第一遍茶水用于洗杯子和滤网。2.第二次冲水后，盖子轻轻地拂去泡沫，使之粘在盖里，用开水冲去。3.快速将茶经过滤网倒于公道杯，再将公道杯中的茶水倒入茶杯中品饮。4.不宜久浸，随冲随泡。5.常见于网络和书本的泡法(只用于专业表演)1 .白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；2 .观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；3 .悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；4 .春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；5 .关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6 .韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；7 .鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色8 .品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。 二、泡铁观音的水 不同水质泡出来的茶味截然不同，天然泉水 瓶装矿泉水 纯净水 自来水 三、茶具的选择(1)白瓷茶具:适合现在市场流行的铁观音(轻发酵)。理由:瓷茶具不吸香,这样有利于发挥出铁观音的香气。且白瓷适合观看茶汤的色泽. (2)紫砂茶具:适合陈年铁观音或传统做法的铁观音(半发酵)。理由:陈年和传统做法的铁观音，宜用烧结温度较高的朱泥壶，因为普通的紫砂壶密度较小，会吸附一小部分的茶味。(3)茶杯:铁观音的茶杯以薄为上,如要观汤色选白瓷为佳，浓香铁观音用普尔茶的大杯更有味道。 四、体会心得，与广大茶友共勉。 (1)因人而异，本人不赞成使用滤网，尤其是金属的，滤网的作用只是过滤茶渣，使茶汤清澈好看而已。 (2)不宜久浸，随冲随泡。 (3)洗茶不仅可以洗污垢，而且可以润茶和醒茶,洗的时间要适宜，只要茶叶稍微有一些舒展即可。 (4)春水秋香，春季雨水足，春水浓。秋季水雨水少，秋茶香气足。 (5)因人而异，我个人在采购茶叶时，第一泡没冲掉，原因茶的清浊度第一泡很重要。 (6)倒茶必须要倒干净，残留的茶水会释放出茶单宁，会造成下泡茶汤苦涩，茶汤偏红 五、茶道精神，弘扬中华精深茶文化。 名茶铁观音的沏茶技艺，冲泡过程非常讲究，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术，极具浓郁的地方特色，它主要传达的是 纯，雅，礼，和 的茶道精神理念。◆纯：茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯，乃为茶道之本。◆雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。◆礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，为茶主之茶德。◆和：是人，茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之爱，为茶艺之 道 也。 如何鉴别茶叶优劣： 鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树；品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮 铁观音 则可从 观形、听声、察色、闻香、品韵 入手，辨别茶叶优劣。观形：优势 铁观音 茶条卷曲、结实、沉重，听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶自沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻 当当 之声，其声清脆者为上，声哑者次之。察色：汤色金黄，浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮 铁观音 茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品 铁观音 茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。品韵：古人有 未尝甘露味，先闻圣妙香 之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的 观音韵 应作何解？至今茶人尚未能够说清，只得留待后人品断，这也正是安溪 铁观音 的魅力所以。 ----买茶秘笈---如何选购质价比高的茶叶 由于茶叶市场良莠不齐，消费者往往雾里看花，如何才能选购到质价比高的茶叶呢：一、舍远求近。现在茶叶店遍地开花，茶叶经营者良莠不齐，基本每个茶店的口味就代表茶店所喜爱的口味，茶叶的质价比与茶店老板的专业水准成正比。就近选几家的茶叶比一比，再打听该茶店的口碑如何。二、买专不买杂。比较商家谁更专业、更专心。不一定店开越大就越专业，而是要看看商家做茶有没有用心。比如，成品茶中的梗、片、末的净度，以及其它一些细节的处理。三、买对的不习贵的。只要适合自已口味的茶就要好茶。无论茶价如何，只要适合自已的口味才是最好的。再者要留意商家的经营费用，经营费用越高的商家所均摊的成本肯定要更高。 总之，如果茶已成为生活中的必需品，不妨在平时与友人多交流、多切磋，提高自己在茶叶的鉴赏水平，再货平三家，就能买到质价比高的茶叶了。铁观音分为清香型和浓香型