宝贝描述: 阿里山飞鸿: 阿里山乌龙:产在台湾阿里山海拨1200米以上的高山茶区,纯手工精致,外观呈半球状,自然弯曲,青蒂绿腹,清高隽永,清雅花香,饮后齿唇留芳,回味持久,是经发酵茶中典型代表,也是台湾高山、乌龙的代表品种。 冲泡方法: 一、用量:茶具用沸腾的热水冲洗加温后,放入适量之茶叶再以沸水冲泡即可。置茶时要注意茶叶外型的松或紧:外型松的茶,量要多些,外型紧实的茶,可以少置些,以冻顶茶为例,只要放置约壶的1/5-1/6就够了。置茶量以泡开后大约涨至壶的九分满,恰到好处。二、水温:泡茶之水温依茶性来做不同的选择:1. 高温90摄氏度以上 适于泡外形紧结的茶,如冻顶茶2. 中温80摄氏度至90摄氏度 适于泡芽尖或茶型细碎的茶3. 低温80摄氏度以下 适于泡绿茶类。三、时间:冲泡时间的长短,是决定茶汤浓度的重要因素,以冻顶茶为例,第一泡约45秒,往后每泡增加约10 15秒,每壶茶至少可冲泡5 6次。四、若可使用陶土之茶具泡茶,其风味更佳。