本品条索肥壮紧结，色泽乌润，香气呈蜜香、粟香或者甜花香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味浓，醇厚甘滑，音韵足显，可多次冲泡。采用高山铁观音为原料，加以 茶为君，火为臣 的传统乌龙茶精制技术制作而成，其茶性温和止渴生津，温胃健脾。