【品名】 九阜山 金观音茶　　金观音，即以乌龙茶品种茶树按照独特的传统加工工艺制作而成的乌龙茶。属半发酵茶，以 形重如铁、美似观音 的品质特征而享誉海内外。 金观音又名茗科1号，1978-1999年以铁观音为母本，黄旦为父本，采用杂交育种法育成。2000年通过福建省品种审定，2002年通过国家级品种审定，2004年获得福建省科技进步二等奖。 品质特点：金观音制作的乌龙茶，外形色泽砂绿乌润、重实，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘， 韵味 显，汤色金黄清澈，叶底肥厚明亮，品质优异稳定。1996年获福建省名茶奖和优质茶奖，2003年获中国（武夷山）茶文化艺术节暨凯捷杯茶王赛金奖。 　　采制工艺：选用对夹二、三叶嫩梢为原料，采用闽南乌龙茶制造工艺，经凉青 晒青 做青（摇青、凉青替进行） 堆青 炒青 揉捻 初焙 包揉 复焙 复包揉 干燥而成。 　采制工艺：鲜叶一芽一叶初展，采用机制工艺，经凉青（半萎凋） 杀青 做形 烘焙而成。 金观音制作的绿茶，外形色绿，花香显，味醇厚，制优率高。 【净重】7克【包装】真空小袋装【保质期】18个月（冷藏效果更佳）【厂家信息】福建省尤溪尤阜山有机茶有限公司──省级农业产业化龙头企业 公司电话：0598－6302356 公司茶园基地位于尤溪县青印溪上游，依傍风景秀丽的九阜山自然保护区，地处亚热带大陆性和海洋性兼并季风气候，温和湿润，平均气温15℃----19.6℃。平均降雨量1600-----1700毫米，土质属沙质红壤土，海拔均在500----800米之间，茶园周围满目青山绿竹，高山云雾缭绕，得天独厚的生态环境及土、水、热条件，造就了九阜山有机茶（金、铁观音）优良的品质。 本公司集种植、加工、销售有机茶为一体的私营股份制企业，自有茶园600多亩，茶叶加工厂3000多平方米，具有机茶园证书、有机茶加工厂证书、有机茶产品证书，2007年通过QS认证。 2006年在第二届海峡两岸林业博览会上，本公司生产的金观音、铁观音均荣获林博会金奖 2007年获省级农业产业化龙头企业 2008年金观音获闽茶杯银奖