台湾乌龙茶梨山中最高海拔的大禹岭高冷茶,梨山茶产于海拔2600公尺之梨山地区原始森林,此茶区昼夜温差大,土壤有机质含量丰富,是孕育高山茶的优良环境,经雨雾滋养,香气清雅、余韵浑厚、喉韵无穷,此乃茶中之极品。梨山茶产于海拔2600公尺之梨山地区原始森林,此茶区昼夜温差大,土壤有机质含量丰富,是孕育高山茶的优良环境,经雨雾滋养,香气清雅、余韵浑厚、喉韵无穷,此乃茶中之极品。