【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水最好用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫热，装上大约占壶容量十分之三四的茶叶，冲入沸水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5 15秒钟，再缓缓倒入小茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有 观音韵 之称，其入口微苦，回味甘香，清郁隽永，韵味无穷。 安溪铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有 音韵 。铁观音茶香高而持久，可谓 七泡有余香 。安溪铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。【品名】2010年春茶安溪铁观音☆梦含香【清香型】新茶叶『茶农直销』【震撼价】46000元/504克,真正茶农价，刚好赚个工钱。【工艺】传统工艺，半发酵，口感醇厚回香润喉【产地】安溪感德【重量】504克【包装】标准8克真空包装。63小包【干茶】形似铁，卷曲、壮结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状。【汤色】汤色清黄，茶汤黄而清澈【香气】茶汤香气幽雅而持久，香气纯净而不高不低。【口感】茶汤溶质丰富，味浓而不涩，纯而不淡，浓醇适口，回味清甘【产地】安溪感德生态茶叶种植园【生产】2010年4月春茶【保存】冷藏保鲜阴凉避光【保质期】18个月【品牌】诚信茶农 品牌直销【包装】双层铝膜真空小包/透明硬质PC盒/纸箱【友情提示】冷藏储存！泉水唯佳！高温冲泡！浸泡适度【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人而异，仅代表个人观点　　　　评测茶具：盖碗100cc水温：100 出汤：5 15秒三水后延长　　　　PS：推荐使用功夫茶具品饮铁观音，如：盖碗、紫砂壶、茶道杯--------------------------------------------------------------------------------泡茶对水温的要求：　　般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度，水温标准是90℃左右。水开了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不让水全沸，可以保有较多的水中溶氧量。在实际操作上有很多困难，一般都会让水全沸了之后再降温。如果使用温度计或者是自己对于水温很熟悉，而且茶叶冲泡不需太高的温度，便可以避免此一疏失。在水全沸之后，利用水与器物的冲激，例如高冲，或甚至加上一个壶盖当成被冲激物，可以增加些许溶氧量。尤其是绿茶、白茶类，水中溶氧量需求高，所以不仅水未沸，而且加上细水高冲，然后分两三次冲茶，可以得到更佳的口感。--------------------------------------------------------------------------------茶具的选择：　　乌龙茶的冲泡可以选用紫砂壶茶具。紫砂壶有较好的保温能力，可以使乌龙茶的香味不易散失。在选用紫砂壶时，一般要选择肚扁，较小的紫褐色紫砂壶冲泡。在紫砂壶开壶时，最好先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡三到五次直至没有泥沙味为止。--------------------------------------------------------------------------------泡茶对水的选择：　　水分为天然水和人工处理水。天然水包括泉水、河水、井水和天落水，水有自来水。蒸馏水、无离子水。各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。泉水尤其是由山上慢慢流出的泉水泡茶为最佳，其次是江水，再次是井水，雨水也可泡茶。一般秋雨为上。梅雨次之，雷雨最差。--------------------------------------------------------------------------------安溪铁观音：　　一杯吻喉润，两杯破孤闷。三杯搜枯肠，唯有文章五千卷。四杯发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五杯肌骨清，六杯通仙灵。七杯吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 买家需知 ■包装说明：茶叶袋子花色更换很快，如果该花色断货将改用其它样式的袋子。茶叶质量一样的!■品质承诺：所有茶叶都是正宗安溪原产地直销，并以低于市场价的优惠价格销售，但考虑各人口味不同，饮茶重在修心养性，买家如果对茶叶不满意，本店可提供免费换货或退货。■联系我们：直销热线:13489533535　QQ:757181854　订购网站:http://shop58262007.taobao.com/ 快递说明 ◇购买多件商品只收一次的运费，不限续重哦。◇为保茶叶新鲜，本店只发快递/申通/圆通/顺丰；快递不到的地区请选择EMS，全国各地均可到达～◇货到付款服务：无需网银/无需百付宝/无需下单；送货上门再付款给快递员，轻松网购!