产品描述：条索：细均匀 色泽：乌黑有光泽 汤色：金黄发亮 此乃佳品数量有限春旗即茶叶。古人对茶叶的称谓：一芽称连蕊，一叶一芽称旗枪，一叶二芽称雀舌。山区遍布原始次森林，土壤有机含量高。四季气候温润，日照短、湿度大。晴日早晚遍野雾，阴雨连天满山云。野生茶树即生长于山区海拔800米以上的高山深处。悠悠岁月、朝夕更替，日月交辉、云山雾罩，空气阳光、高山流水，造就了野生茶的天然品性。 野生茶的辨认、冲泡与保健作用野生茶叶片厚实，其色、香、形、味皆有独特之处。野生茶干茶色泽较深，一般为深墨绿色；香气为天然的茶香，清润、淡雅；叶形不甚规整，自然、粗放；口感初入口时微苦，继而回甘绵长 野生茶中氨基酸、咖啡碱、生物碱等多种对人体健康有益之微量元素的含量更高，是调养身心的天然茶品。有关资料显示，野生茶比普通茶的解暑、解渴、解酒、利尿、清心明目、降血脂、降血糖、抗衰老、抗辐射等作用更明显。 本店热销产品支持混批：价格：250-210元/斤产品特点：其外型细长、匀整，颜色为金黄黑相间，带多许毛绒；内质清鲜甜和爽口，香味醇厚， 候韵悠长，汤色鲜艳洁净呈金红色，叶底红匀光滑。 坦洋工夫采摘与制作工艺坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之一，久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点：外形条索紧细匀直，叶色润泽，净度良好，毫尖金黄，香气高锐持久，滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。 坦洋工夫 红茶的制作过程，将注重保留其传统 坦洋功夫 红茶的品质特征，在此基础上经过技术创新，提高产品档次，以适应市场对高档红茶的需求，提高企业经济效益。 坦洋工夫 红茶的生产工艺主要包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工序。鲜叶采摘选择晴天采摘一芽一叶或一芽二叶，鲜叶要求芽叶肥壮、及时付制，保持鲜叶的新鲜无异杂、无损伤，严格实行分批、分品种、及时付制，保持鲜叶的新鲜度。萎凋以室内自然萎凋较佳，有利于提高萎凋质量，一般萎凋时间为4-5小时，萎凋叶叶质柔软手捏成团。松手不易弹散，嫩梗折之不断，叶面失去光泽，色暗绿，青草气大部分消失，略有清香。揉捻采用揉捻机，揉捻室避免阳光直射，室内温度宜低，温度宜稍高。采用轻压长揉的方法，使之条形紧结，初步形成其成品特征。解块主要目的是解散茶团，降低叶温，使叶内某些有效成分不致因受热剧变，干燥后可减少团块。发酵发酵是工夫红茶加工的独特阶段，它使茶叶中多酚酶物质充分氧化，形成红茶色香味的品质特征。干燥目的是制止继续发酵，蒸发水分，达到毛茶品要求。精制毛茶通过抖筛、平圆筛、手拣等精制工序，分精茶条粗细、长短，去除影响成品茶净度和色泽的杂物及片茶、碎茶、末茶等，形成条索紧细、外形匀美观、净度良好的上等 坦洋功夫 红茶外形特征。 产地】坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村。　　【特征】坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮，条形秀丽。　　【工艺】工夫茶的初制分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。　　【功效】红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。　　【渊源】相传清咸丰、同治年间(公元1851--1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，经广州运销西欧．很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋．坦炒工夫名声也就不胫而走，自光绪六年至民国二十五年(公元1881 1936年)的50余年，埕洋工夫每年出口均上万担，其中1898年出口3万余组。坦洋街长一公里，设茶行达36家，雇工3000余人，产量2万余担。收条范围上至政和县的新村，下至霞浦县的赤岭，方圆数百里，境跨七、八个县，成为福安的主要红茶产区。运销荷兰、英国、日本、东南亚等二十余个国家与地区，每年收外汇茶银百余万元。当时民谚云： 国家大兴，茶换黄金，船泊龙凤桥，白银用斗量。 后因抗日战争爆发，销路受阻，生产亦遭严重破坏，坦洋工夫产量锐减。50年代中期，为了恢复和提高坦洋工夫红茶的产量和品质，先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂，实行机械化制茶，引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种，1960年产量增加到5万担，创历史最高水平。后因茶类布局的变更，由 红 改 绿 ，坦洋工夫尚存无几。近年来，经有关部门的努力，坦洋工夫又有所恢复和发展，1988年产量达8000余担。　　坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮，条形秀丽。 坦洋工夫红茶的功效 1、提神消疲：红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强；又能加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。　　2、生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。　　3、减肥美容：红茶还是极佳的运动饮料，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。　　4、利尿：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。　　5、消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果，所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。　　6、解毒：据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。　　7、养胃护胃：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。