茶业产地:产自福建大洋山生态农业发展有限公司位于福建太姥山西麓的茶叶基地,该茶叶基地原属于70年代初五七建设兵团开垦种植的,荒废至今40年左右,现经大洋山生态农业发展有限公司重新规范管理,全面开发形成的,地处海拔1000米左右,常年雾气环绕,阳光充足,雨水充沛,茶叶品质上乘,是纯天然无公害绿色食品。保健功效:红茶在加工过程发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。能改善心脏的血管血流速度,软化血管,防治心梗作用,具有健胃、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射等功效。冲泡方法:水温85度左右,每杯放入6克左右的红茶,若用壶,则另行按茶和水的比例量茶入壶,每道水时间控制在12秒左右,最后也可以用壶煮。