正山小种茶是世界红茶的鼻祖。之 正山 ，乃表明是真正的 高山地区所产 之意，原凡是武夷山所产的茶，均称作正山，集中赤石加工，而武夷山附近所产的茶称外山，集中星村加工，但星村外山茶制成小种红茶之后，在市场独树一帜，故正山小种又称 星村小种 ，以区别武夷山区以外所产之小种。 正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的 世界双世遗产地 中国国家级自然保护区 福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的 下午茶 。历史上的BOHEA就是指 正山小种红茶 ，当时它是中国茶的象征。 正山小种红茶介绍正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身，英国的一位老茶师曾说： 喝这种茶胜过饮人参汤 。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》（长诗）里深情的写道：我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶（BOHEA）/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃！由于其独特的品质，使其成为响誉世界的红茶LAPSANGSOUCHONG。