北京回龙观尚品茶庄位于北京市昌平区回龙观镇城北回龙观商品交易市场北广场G46号,主要经营:信阳毛尖、绿茶、礼盒茶、普洱茶/黑茶、红茶、花茶、白茶、袋泡茶、乌龙茶/铁观音及茶具等产品。 订购热线:010-86402008 13811200898 商品说明: 产地:苏州太湖洞庭东西两山 净重:500克 等级:一级 类别:绿茶 规格:散装 储藏方法:干燥、防潮、防晒、避光、防异味 【外形】条形纤细、卷曲如螺、茸毛密布 【香气】花果香 【汤色】翠如碧玉 【滋味】幽长绵醇 冲泡方法: 品尝碧螺春颇有情趣及讲究:初步可归纳为八字诀 一洗、二看、三闻、四品 : 1、先将干净的玻璃杯或陶瓷杯(紫砂更佳)用80 C左右的开水冲洗杯体,再在杯内倒入半杯~3/4杯70~80 C左右的开水,再放入约2-3克碧螺春,茶叶会迅速下沉至杯底,紧接着滗去杯内1/2左右的茶水,此二道工序称为:洗杯,洗茶。而后往杯内倒至约3/4杯70~80 C左右的开水,即成一杯高级茗茶。 2、观其形:茶在杯中,碧绿纤细的芽叶沉浮其中,汤色微黄,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。 3、闻其香:水气冒出淡淡自然的花果香味扑鼻而来,沁人心肺。 4、品茗:茶水入口味鲜醇,碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味,使人百饮不厌,饮过后喉咙口有一丝丝甘甜,令人回味无穷。 关于洞庭碧螺春: 中国碧螺春之乡 苏州东山。太湖洞庭山分东、西两山,苏州东山,俗称 东山 ,古称 胥母 全名 洞庭东山 或 东洞庭山 。 上有天堂,下有苏杭 ,而洞庭东山素有 天堂中的天堂,花园中的花园 的美称。与苏州古城同龄的洞庭东山,人才辈出,有 宰相故里,院士之乡 的美称,历史上声名显赫的 洞庭商帮 也出于此。洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5 C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 洞庭碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称 洞庭碧螺春 。碧螺春茶始于明代,俗名 吓煞人香 ,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得 吓煞人香 其名不雅,于是题名 碧螺春 。 洞庭东山位于太湖之滨,是太湖十三大风景区之一,是国务院批准的首批重点风景区。作为苏州的 肺 ,东山更是全国环境优美乡镇。洞庭山人民千年的辛勤劳作,造就了洞庭山 渔米之乡 、 花果山 的美誉。在太湖小气候环境下,这里四季花果不断,月月有时鲜。 洞天福地洞庭东山 。这里的 天时、地理、人和 ,是中国历史名茶 碧螺春 诞生于此的必然。 康熙御茶碧螺春,亦称 碧萝春 ,俗称 佛动心 。原产苏州洞庭东山碧螺峰,故亦称 洞庭碧螺春 、 东山碧螺春 。《太湖备考》记载; 茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓煞人香,味殊绝,人赞贵之,然所产无多,市者多伪。 碧螺春原产地的茶树与桃、梅、杨梅、枇杷、板栗、桔、李等花果树间种,故正品碧螺春有一种独特的花果香,且形似 蜜蜂腿 、 铜丝条 ,身披白毫,隐翠发亮。洞庭山碧螺春誉为 茶中仙子,人间珍品 ,君子常以重金求之,但市面上多为伪冒。 碧螺春,自有此雅名起,已有三百多年的历史。此前,东山碧螺春俗呼 吓煞人香 ;西山碧螺春的前身为 水月茶 ,亦为洞庭历史名茶,宋时便已列为贡茶。据记载,康熙皇帝给东山的 吓煞人香 御赐雅名 碧螺春 后,加上洞庭商帮的东山人善于经营,碧螺春很快就名扬四海,从此洞庭山的茶有了统一的名字 洞庭(山)碧螺春 。 洞庭碧螺春以 形美、色艳、香浓、味醇 四绝闻名于中外。据清代《太湖备考》载: 洞庭东山碧螺峰石壁,有野茶数株,其香异常 。绿茶的采摘多为清明节前,碧螺春也不例外。每到茶期,这里的人们都要从早忙到晚,因为上好的碧螺春一定要上午采,下午拣,晚上炒,所有的工序在一天之内完成,这样才能保持它的鲜嫩与香气。碧螺春的采摘标准是一芽一叶,500克茶需要近7万个嫩芽制成。拣茶是一道费时费神的工序。在洞庭东山的这个作坊里,每天都会有鲜叶送来经过一一挑拣。到了傍晚时分,经过挑拣的鲜叶准备下锅了。晚上,在茶馆里品尝温热的碧螺春新茶,是苏州人的最爱。几乎所有茶种都是先放茶后冲水,只有碧螺春是先冲水后放茶,以防止沸水破坏茶叶的鲜香。 公司介绍: 北京回龙观尚品茶庄位于北京市昌平区回龙观镇城北回龙观商品交易市场北广场C46号,主要经营:信阳毛尖、绿茶、礼盒茶、普洱茶/黑茶、红茶、花茶、白茶、袋泡茶、乌龙茶/铁观音及茶具等产品。尚品茶庄始终追求并秉承高质量的品牌服务,力求将自身的服务、供货模式溶入客户产品的整体营销、企事业宣传推广方案,成为客户的行销伙伴及助手,提升客户礼品使用的价值。公司凭借着自身的不断开拓努力,已经奠定自身在业中的优势地位,并与一些知名企业形成长期合作关系。 尚品茶庄奉行重品质、守诚信、双赢发展的原则,竭诚为国内外客户提供优质服务,并衷心希望成为各界朋友的可信赖的、始终如一的合作伙伴,共创美好的未来。