黄金茶产于湘西保靖县葫芦镇黄金村，黄金村是黄金茶原产地。据传说，清朝嘉庆年间，嘉庆皇帝品尝黄金茶之后赞不绝口，该茶身价倍增，达官显贵以能喝到黄金茶为荣。在当时黄金茶极珍贵，要一两黄金才购得一两茶，民间有 一两黄金一两茶 之美誉。黄金茶因此而得名。黄金村地处大湘西气候上的微生物发酵带，土壤中的富硒带，植物落群里的亚麻酸带。这里终年云雾缭绕，日照少，山清水秀，空气新鲜，远离污染，非常适宜茶树生长，因昼夜温差大，土质含磷量高，该村所产黄金茶味浓，耐泡，栗香持久，并含有多种对人体有益的微量元素。黄金一号系湖南省茶叶科学研究所与保靖县农业局经过十多年在黄金茶老茶树品种基础上，共同研制开发出来的一种无性繁殖新茶品种。黄金一号新茶无论在口感、香气、回味等特征上要比传统黄金茶品质更佳。