天然富锌茶又名高锌茶，因茶叶中富含微量元素锌而得名，。它是在全国著名茶叶专家、浙江农业大学博士导师张堂恒教授指导下精心研制开发的一种新型保健茶。它主产于土壤含锌量高的潘家湾乡，据权威部门测定，潘家湾乡土壤含锌量高达98.3～119PPM，超过全省土壤平均含锌量的一倍，以此为中心，有7万亩的富锌带。播湾富锌茶含锌量高达7085MG／KG，比日本的34.6MG／KG，斯里兰卡的35MG／KG，以及我国平均量40.6MG／KG高一倍。属于地理标志性产品。　　锌是人体必需的营养元素，对人体的生长发育，兔疫防卫，创伤愈合有重要作用。锌被誉为 生命的火花 。如人体缺锌，会导致男性性功能衰退、视力减弱、妇女闭经、孕妇生畸形儿；儿童缺锌会产生厌食、智力发育迟滞、身体矮小。因此，饮用天然富锌茶不仅能生律止褐，清热解毒，防止多种疾病，而且可以补充人体对锌的需求，是一种良好的保健饮料。　　该产品1990年至1993年宜昌市和湖北省各级科委认定为科技新产品。1992年11月，11位全国著名茶叶专家、卫生营养专家，应湖北省委科的邀请，专门为 天然富锌茶 举行鉴定会。一致认为， 在国内尚属首次发现和开发、品质优良，含锌量离，为保健茶之精品 。1994年被定为国家级新产品，国家级星人计划优秀项目。天然富锌茶先后获 中华人民共和国进出口商品检验局准予加工生产、贮存出口食品。 湖北省人民政府授子优质产品 。 国家级新产品 ， 湖北省消费者满意产品金杯奖 ，湖北省 陆羽杯 金奖、三峡地区首届 名优茶十佳名茶 等殊荣。1997年获第三届中国农业博览会湖北地方名牌产品，被推荐到中国茶叶博物馆作为名茶样品陈列