上世纪90年代初，石门县茶叶办聘请湖南农业大学朱先明、施兆鹏等一批茶叶专家、教授，选用本土上等茶叶原料，研制出绿茶新秀精品，由于成品叶芽鲜嫩，蒙有一层银白的细绒，且芽尖如峰，朱、施两教授遂将这个宁馨儿名命为 石门银峰 。