关于红茶应该说是茶的分类吧。按茶的制造方法分成三大类：不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶等。 红茶属于全发酵茶。目前著名的红茶有：大吉领红茶、析门红茶、锡兰乌巴茶、肯亚红茶、伯爵红茶。其中大吉领红茶、析门红茶、锡兰乌巴茶被称为世界三大名茶。 普洱茶是采用特殊制法，在茶叶制成后，仍持续发酵，因此普洱茶有越陈越香的说法，好的普洱茶甚至可以卖到几万元。 普洱茶应该属于半发酵茶而不属于红茶。 【茶庄志】 佳茗园茶庄前身咏春茗茶，注册于2003年7月，06年更名佳茗园。名称出处源自苏轼 从来佳茗似佳人 一诗句。开业以来本着做事做人的原则，虚怀若谷，脚踏实地，得以稳健持续发展。茶品如人品，做茶先做人，惜情茶韵色香味，缘结壶趣天地人。 茶者--草木中人，奉行俭朴，清净，和谐，宁静。一瓦陋室，一窗明月，一壶香茗，一生茶人！