正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带,据《中国茶经》介绍,正山小种之 正山 乃表明是真正的 高山茶地所产 之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种)。因此,有桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称 星村小种 , 桐木关小种 以区别武夷山区以外所产之小种。 正山小种红茶繁荣于17世纪,美乌克斯《茶叶全书》的 茶叶年表 记述,1705年,爱丁堡金匠刊登广告,绿茶(GREENTEA)每磅售十六先令,红茶(BLACKTEA),三十先令。英传记作家玛丽 迪蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十到三十先令。武夷(BOHEA)。中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶,通常用于最好的中国红茶(CHIANBLACKTEA)。由于正山小种红茶茶叶浓郁,独特。在国际市场上备受欢迎,,远销英国,荷兰,法国等地。老茶师英国人诺顿夸奖说: 喝这种茶胜过饮人参汤 。英国17世纪著名诗人拜伦他的名著《唐璜》(长诗)里写道: 我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶:真可惜,酒却是那么地有害。因为茶和咖啡使我们更为严肃。 他称正山小种红茶为武夷红茶,给予富有文学浪漫色彩的赞评。