千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为 茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品 。 安化 千两 茶,即花卷茶,历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品。花卷茶的生产在原料选择上需经筛制,拣剔、整形、拼堆程序,在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺,最后形成长约1.5米、直径为0.2米左右的圆柱体,置于凉架上,经夏秋季节50天左右的日晒夜露(不能淋雨),在自然条件催化下,自行发酵、干燥,吸 天地之灵气,纳宇宙之精华 于茶体之内,进入长期陈放期,陈放越久,质量越好,品味更佳。 花卷茶乃始于清朝道光年间(公元1825年前后),流传至今的一种传统名茶。其内包装由棕片、棕叶包裹,其外包装由花格篾篓收紧,呈现花纹,故称 花卷茶 。(以旧秤计量而得)。花卷茶其外形呈长形圆柱体。花卷茶采用雪峰山脉,安化高寒山区优质黑茶为原料,用传统的纯手工技术制作,并经月余的日晒夜露,吸大地之灵气,聚日月之精华,使其品质得到极大升华,花卷茶香气纯正,汤色橙红、明净,口感醇厚,茶汁不易馊变,夏季消暑止渴,冬季暖胃祛寒(陈花卷品质更佳,极具收藏价值),实乃茶叶传统饮品中之佳品。注:此处单位一件为一根