云南红茶简称简称滇红。产自云南南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。滇红分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。滇红功夫茶滇红条茶，其特点是：芽叶肥壮，金毫显露，汤色红鲜，滋味浓烈，香气馥郁。滇红碎茶又称滇红分级茶，其外形均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。滇红功夫茶是云南省传统出口商品，多年来行销欧美、中东、日本等地，久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时，临沧地区凤庆县的特级 滇红功夫茶 被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。本产品特级红茶，是用单芽新叶经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成。条索雄壮、肥硕，色泽油亮，金毫特显；香鲜浓扑鼻，香高持久；汤色鲜亮，金圈突出；滋味醇厚浓郁，高香鲜醇；叶底红润匀亮。