名称:海南佳人茶成分:高山红乌龙茶等级:特级(海南佳人)保质期:24个月重量:21克*2袋生产日期:2009年11月28日有机认证:(农业部)COFCC-R-0907-0176 产地:海南省五指山市水满乡(五指山市第一峰海拔1050米处) 饮用方法:取茶叶3克置于杯中,用80-90℃的水冲泡3分钟即可,水温不宜过高,适宜冷泡,加入蜂蜜或者是牛奶,果酒,白兰地等饮用更佳。这是一种高山乌龙茶,形状如勺子,散发一种特别的芳草香。在五指山第一峰下种植350多亩,年产量只有5000斤,是普通茶场产量的十分之一。 这种乌龙茶是用福建武夷山乌龙茶和海南五指山黎家茶嫁接而成的。从2004年开始,在农业部有机食品专家指导下种植,完全不用化肥、农药。对于常见的茶叶虫 小绿叶蝉,茶场不但没有像普通茶场一样除之而后快,反而想办法让其繁殖,保证每片茶叶都能被小绿叶蝉撕咬一次。 茶场负责人叶朝宗说,在种植过程中他们发现,被小绿叶蝉撕咬过,茶叶产量非常低,但会产生一种特别芳草香。对于其他的茶虫,则用黎族传统方法防治。 有机食品生产认证,即使各项指标达到检测标准,也不可能一次性获得认证,一般还要经过1至3年转换期的确认。因为生产的土地可能残留有害物质。目前,海南虽然有不少有机食品,但一次性获得认证的并不多,大部分还都在转换期内。五指山下生产的有机茶叶享受特殊待遇:一次性通过农业部相关机构的认证。专家的理由是,这里的环境是原生态的,一点都没受到污染。【南海佳人茶简介】产自于五指山第一峰原始森林,没有使用化学肥料,农药,除草剂,叶面肥和添加剂,是将小绿叶蝉吸食过后的春秋两季黎家茶半发酵后精制而成,被黎族人民认为是南海观世音菩萨将玉净瓶的甘露水撒在五指山第一峰后生成的天赐良茶,是幸福美满的象征,与黎锦一起自明朝以来就成为黎族进献朝廷的两件贡品之一。【佳人提示】2009年5月经农业部热带农产品质量监测中心检测,南海佳人茶生长的土壤重金属含量全国最低。说明水满乡插曲有着天然的纯净,印证了 南海观世音菩萨将玉净瓶的甘露水撒在五指山第一峰后生成的天赐良茶 这一美丽传说,经日本朝日啤酒公司食品研究所检测,南海佳人茶的氨基酸含量达到8.8%,为普通茶的5倍。0污染0添加0担心