日照绿茶特点： 、 叶片肥厚，内质好，香气高，滋味浓，耐冲泡的特点，香气以板栗香为主。独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素. 常饮日照绿茶能起到降血脂、降血压、提神养胃、延年益寿的功效，还能防癌、防辐射，对电脑一族常饮也有益处。 中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶的评价是： 叶片厚，香气高，滋味浓，耐冲泡。 中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶的评价是： 叶片厚，香气高，滋味浓，耐冲泡。 漫谈品茶█： 品茶可以说是一门综合艺术，品茶内容一般分以下五部分: 观形：观赏干茶的形态，不同的茶，特别是名茶可谓千姿百态，赏心悦目。察色：即观赏茶色、汤色和底色，不同的名茶，其五彩缤纷的色泽及冲泡过程的变幻莫测，真令人心旷神怡、浮想联翩。赏姿：欣赏茶在冲泡过程中姿态的变化，如春笋破土、雀舌细语、春兰展姿、墨菊怒放 真是茶不醉人人自醉。闻香：即嗅品茶的香气，茶香沁人心脾，令人心驰神骋。尝味：品尝茶汤的滋味，让茶汤在舌头上循环滚动，才能品不尽茗茶滋味。茶类不同，花色不一，其品质特征是各不相同的。因此，不同的茶，品的侧重点是不一样的，由此导致品茶方法上的不同。 【绿茶的品饮】 高级细嫩的绿茶，色、香、味、形都别具一格，讨人喜爱。品茶时，可先透过晶莹清亮的茶汤，观赏茶的沉浮、舒展和姿态，再察看茶汁的浸出、渗透和汤色的变化，然后端起茶杯，先闻其香，再呷上一口，含在口中，慢慢在口舌间来回旋动，如此往复品赏。