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“筋头巴脑”以其独创的锅底料，采用绿色优质，经过特殊加工的上等原料，吸取南北火锅的精华，推出的大众特色火锅。2005年获得了“中国著名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮连锁百强企业”等荣誉。《大众投资》、《致富经》、《生活报》央视论坛、新浪、中华美食网等媒体对“筋头巴脑”作过专题宣传报道。
2、成本优势
从开业地点的选择，到设施的购买和技术管理人员的培训，总部将传授成功的经验，使投资相对减少。科学管理，集中采购，统一配送，将加盟的运营成本降到最低，使投资风险为零。
3、主料优势
所有加盟店都不采用当地的普通肉料，一律统一外运。总部和草原兴发等大型企业签订长期供货合同。保证肉质“鲜、香、嫩、净”。原料经过排酸处理，营养丰富，绿色安全，口感细腻，味道鲜美，好熟易烂。
4、锅底优势
“筋头巴脑”火锅底料选用优质豆瓣和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜特色并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。
5、管理优势
“筋头巴脑”实行统一形象，统一品牌，统一供货，统一指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式。在技术培训、财务管理、后期指导等方面加大力度，增加投入。保证加盟店在短期内步入正轨。
