1、果醋有消除疲劳的作用:果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
2、果醋能减少肝病的发病率:醋中含有的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。
3、果醋有抗衰老作用:果醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。
4、果醋有软化血管、降血脂,降低胆固醇的作用。
5、果醋有防治肥胖的作用:果醋使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,有减肥的作用。
6、果醋具有较强的杀菌能力:果醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,有防止痢疾病的作用。另外,果醋还能解酒保肝防醉,治疗便秘,降低尿糖的含量作用。
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