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常见的食品脱氧剂,食品中的脱氧剂是什么?食品

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
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供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 泰安市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2013-01-13 11:48
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公司基本资料信息
 
 
 
【常见的食品脱氧剂,食品中的脱氧剂是什么?食品】详细说明
脱氧剂,除氧剂,脱酸素剂,优质脱氧剂,高效脱酸素剂,可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长,延长食品货架期,在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。一、介绍说明:    氧气是生物赖以生存的物质之一,没有氧气,生物将会死亡。脱氧剂、除氧剂、脱酸素剂是通过与被保护物品共同放置在密封包装内,无需直接接触,其产生的化学反应,从而去除包装内容空间内的氧气,以抑制微生物生长,防止霉变;防止食品有机物被氧化而产生的油脂氧化、酸败、变味、变色;防止在干果、干鲜食品中生虫而变质,从而起到对食品保质保鲜的作用。公司经过大量的技术研究试验,开发出新型的吸收氧气环保材料,其不含任何有害物质及符合欧盟RoHs环保法令,产品远销欧美国家及地区。这种新型的脱氧剂中,含有亲氧催化剂,既有较快的吸氧速度,又具有较大的吸氧量,可以将包装内容空间内的氧气充分吸收,将氧气含量降低至0.05%以下,保证了被保护物品的防氧化保鲜防护效果。二、应用范围    脱氧剂、除氧剂、脱酸素剂如果配合高阻性包装材料,可广泛用于:月饼、饼干、曲奇、蛋糕、蛋卷糕点、海味、干货茶叶、药材、光学仪器、文物、服装、机电产品等行业产品保鲜保质的防护包装。能抑制食品氧化变质,从而保持食品的有效营养成分及色、香、味,达到防霉及防止氧化变色的目的。三、规格型号  本产品有,20型,30型,50型,100型,200型等,按脱氧量大小不同的型号,可用于不同容积的包装 。 四、使用方法及注意事项  1、使用时,将本脱氧剂和需保鲜的食品(或物品)一起放入透氧率低的复合袋中热封封口,切勿漏气。    2、打开本包装袋后,要求在1-2小时用完并封好被保鲜物,没有用完的请即将原包装排出空气后重新密封,以防失效,使用过的脱氧剂不能重复使用。    3、需使用透氧率≤20ml/㎡?24h?25℃的复合材料方可达可靠效果。    4、本产品不可食用。    5、脱氧剂不能抑制厌氧菌、酵母菌的生长,可以选用双效型保鲜剂。    6、脱氧剂在工作时,会释放少量的热量,这种热量是安全的正常的反应。   脱氧剂、除氧剂、脱酸素剂常用的反应原理有铁粉氧化(铁系)、酶氧化(酶系)、抗坏血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脱氧剂都是基于铁粉氧化反应。这种铁系脱氧剂可做成袋状,放入包装内,使氧的浓度降到0.01%。一般要求lg铁粉能和300mL的氧反应,使用时可根据包装后残存的氧气量和包装膜的透氧性选择合适的用量。应用的产品包括糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋装脱氧剂外,还将含有活性铁粉的塑料标签或各种卡片插入包装内。 地 址:山东省泰安市唐訾路22号 电 话:0538-6718199 13127289383 联系人:王经理 邮 箱:tstps123@163.com 网址http://www.tatps.com
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