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专职试吃狗粮年薪5万英镑 需“先闻再尝”

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-01-13  来源:东方财富网   浏览次数:0
   “职业狗粮师”品尝各类狗粮
 
     确保气味、口味符合质量标准
 
     “如果有人不喜欢自己现在的工作,而又特别喜欢宠物,那么可以试一试职业狗粮师这份工作。”
 
     据美国媒体报道,在英国伦敦的宠物食品公司,职业狗粮师的年薪能达到5万英镑(约47万元人民币),远高于2.62万英镑的英国普通工薪阶层水平。
 
     一直以来,不少人都听说过狗粮试吃之类的兼职;宠物的主人出于好奇,偷吃两口狗粮的行为也习以为常;但以“狗粮”为职业,还是让不少人感到意外。
 
     事实上,职业狗粮试吃员是真实存在的,据位于英国伦敦的全球第一家宠物食品公司的首席试吃员菲利普·威尔斯介绍:“对于新入职的员工来说,年薪为2万英镑(约19万元人民币);而对于一个既能试吃产品、又能负责开发新技术、且提供咨询建议的技术总监来说,很轻松就能达到年薪5万英镑(约47万元人民币)”。
 
     对于威尔斯来说,市场上确实存在一些非常糟糕的宠物食品,他虽然没有吃过,“但闻一下那些狗粮的味道就会肚子痛”。
 
     吃狗粮换钱VS服务宠物
 
     威尔斯坦承,几乎所有人都认为这是在吃狗粮换钱,并且工作中也有一些严格的时间限制。但威尔斯表示,如果一个人真心喜欢宠物,自己的工作能带给宠物健康和快乐,这也是一件很快乐的事。
 
     或许,更能吸引人的是这个职业入职就有2万英镑(约19万元人民币)的薪水,经验丰富的狗粮师更是高达5万英镑(约47万元人民币),这比全英2.62万(约24.6万元人民币)的平均薪资更有说服力。
 
     使用人类食用级鲜肉
 
     狗粮师要“先闻再尝”
 
     职业狗粮师的工作职责,跟他的名字一样,就是要品尝各类狗粮,并确保其气味和口味符合其品牌的质量标准。
 
     宠物对一份食品接受或拒绝是从味觉开始的。因此,狗粮师首先要做的是,先闻一闻样品狗(猫)粮的味道,然后再放到嘴里品尝。
 
     职业狗粮师在试吃狗粮的同时,还需要通过训练来掌握狗(或其他宠物)喜欢或厌恶的味道,“虽然狗的口味喜好与我们不大一样,但试吃能检验狗粮的配方是否合理,成分是否平衡;同样,试吃狗粮还有助于检验烹饪等制作过程是否合理,这对干狗粮来说尤为重要。”菲利普·威尔斯介绍说。
 
     菲利普·威尔斯是在2013年12月加入这家宠物食品公司,并且自己也挺喜欢狗粮,所以试吃对他来说没什么大问题。他在接受采访时说:“根据2010年动物饲料法规,宠物食品里使用的肉类与人类是同一个级别,我所在的公司也全部采用人类食用等级的新鲜肉类制成”。 
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