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第五届“全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日”活动得到广泛支持

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-07-13  浏览次数:38

第五届“全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日”活动不仅获得私营企业的积极参与,而且得到政府公共部门前所未有的广泛支持。今年的活动首次与新成立的中国食品安全倡议(CFSI)联合举行。中国食品安全倡议的成立得益于当地和全球顶级品牌的参与,以及国家食品药品监督管理总局(CFDA)、国家认证认可监督管理委员会(CNCA)和中国营养保健食品协会(CNHFA)等中国国家机构的大力支持。他们将与中国食品安全倡议共同合作推动食品安全发展。

主要得益于最近与国家认证认可监督管理委员会、中国营养保健食品协会和联合国工业发展组织(UNIDO)的合作,GFSI在中国取得了显著发展,为其通过中国食品安全倡议在中国背景条件下解决食品安全问题,加速食品安全发展打下基础。活动为期两天,将来自中国和世界各地的300名食品安全高层管理者团结在一起,介绍了这个关键地区的发展势头并且体现了GFSI对该地区的重点关注。

私营行业努力得到公共合作的支持

GFSI很高兴看到广泛的公共参与推动了持续的行业努力。会议发言人阵容包括嘉吉(Cargill)、达能(Danone)、沃尔玛、家乐福、麦当劳、永旺(Aeon)、麦德龙(Metro)、好时(Hershey)等跨国公司的中国区域负责人以及新希望六和、北京华联、华润万家和中粮(COFCO)等中国企业负责人,体现了私营行业的持续承诺。GFSI董事会成员也共同证实了了本地工作对其全球战略的重要性。

这些强大的企业拥有共同的信念,即每个人都有享用安全食品的权利,他们认为食品安全是一个非竞争性问题,需要密切的合作。中国主题日计划反映了CFSI设立的优先目标:不断提高食品安全标准、增强审计与能力建设,最终促进业内达成共识,提高消费者对他们家庭日常食品安全的信心。

利用集体行动的力量

为解决关键的食品安全问题,中国食品安全倡议集合了40家国内外企业和100名企业代表的力量,他们承诺自愿加入中国食品安全倡议的工作流。

中国主题日计划反映了需优先解决的问题,针对认证、能力建设和审计人员能力召开了专门会议。昨天和今天,发言人主要聚焦GFSI认可方案认证、中国危害分析与关键控制点(HACCP)认证以及审计人员能力等话题。他们还探讨了通过GFSI全球市场计划(GFSI Global Markets Programme)增强食品安全能力建设问题,从而获得更安全的食品与市场进入渠道。与会人员听取了人员培训、培训师培训以及提高食品操作人员科学知识水平的成功故事及最佳实践。

全球食品安全倡议董事会成员、中国食品安全倡议联席主席、中粮集团副总裁万早田表示:“展望未来,中国食品安全倡议将对中国和全球市场产生重要影响。在复杂的全球供应链中提高食品安全与消费者信心需要一个‘全球本土化’的方案,此次基于中国背景与中国企业和跨国公司的平等合作是解决当地问题的必然之举。”

 

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