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本溪艾格莫林实业有限公司亮相2016全球餐饮食品饮料交易博览会

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-12  浏览次数:0

摘要:2016全球餐饮食品饮料交易博览会(简称‘2016CFB’)由世界中餐业联合会主办,于2016年6月25 - 27日在中国国际展览中心隆重召开。2016CFB以“东方遇见西方”为主题,以“引领行业发展、推动产业交流”为主旨,为全球餐饮食品、饮料、企业、供应商、进出口商、服务商提供市场拓展、技术交流、产品贸易的重要平台。
 
       本溪艾格莫林实业有限公司是加拿大艾格莫林控股公司的独资子公司,经营范围为三文鱼养殖和深加工,渔业技术咨询与转让,以及渔业贸易等。公司利用专利技术,突破了技术壁垒,成功地实现了三文鱼在国内的商业规模养殖。公司成立于2007年底,拥有国家级水产种苗孵化场一个,现代化冷水鱼养殖基地一个。目前,商品鱼产量600吨,预计2016年产量将达到1000吨。 

   公司下属的孵化场是全国重要的鲑鳟鱼繁养基地,先后被确定为国家级水产良种场,全国农业标准化示范区——鲑鳟鱼养殖基地,全国无公害鲑鳟鱼养殖基地。孵化场目前拥有不同规格的孵化罐45个,养鱼水面4万平方米,孵化能力为年孵化三文鱼发眼卵00万粒。公司还将开发工厂化循环水养殖基地,建成后总生产能力将达到2000吨/年。

目前,我公司养殖的品种主要为鲑鱼,市场亦称为“三文鱼”。我公司孵化场现有的鱼苗品种有三倍体硬头鳟(Steelhead Trout)、王鲑(Chinook)和银鲑(Coho)。公司的鱼卵均从美国和加拿大进口,在孵化场进行孵化并养成小鱼苗,再移至公司的养殖场进行商业化养殖,产品达3公斤以上后上市。公司按照自己的配方定制的饲料,原料选用进口鱼粉和鱼油,从而保证鱼的品质上乘。去年已经上市的品种为三倍体硬头鳟,平均体重约为3公斤。王鲑是鲑科鱼中体形最大的,平均体重可达到4-5公斤。银鲑在鲑科鱼中体型居中,颜色较深,鱼肉品质居上,是日式料理中的最佳原料。

三文鱼片 硬头鳟三文鱼 三文鱼礼盒装
   三文鱼籽 王鲑 银鲑

  
     艾可三文(Eco-Salmon)™是我公司的产品注册商标。

6月25-27日,本溪艾格莫林实业有限公司参加2016全球餐饮食品饮料交易博览会,欢迎广大朋友莅临中国国际展览中心1号馆B1010参观指导!
 

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