真空干燥器　　vacuumdryer　　在负压下进行干燥的设备，由带有蒸气夹套的壳体和在壳体内转动的耙齿组成。耙齿可以正反转，大约每10～15min换向一次，使物料受到均匀搅拌，表面不断更新，气化水(或溶剂)由真空泵抽出。应用真空干燥器可以降低干燥温度，防止物料分解。目前广泛应用于化学工业中。