(一)仪器用途：阿贝折射仪是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF－nC的仪器（其中以测透明液体为主），如仪器上接恒温器，则可测定温度为0℃－70℃内的折射率nD。 折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一，能借以了解物质的光学性能、纯度、及色散大小等。本仪器能测出蔗糖溶液的质量分数（锤度Brix）（0－95%，相当于折射率为1.333－1.531）。故此仪器使用范围甚广，是石油工业、油脂工业、制药工业、制漆工业、日用化学工业、制糖工业和地质勘察等有关工厂、学校及有关科研单位不可缺少的常用设备之一。(二)仪器技术参:1、2W和2WAJ的技术参数： 2W2WAJ折射率ND测量范围1,300-1,7001,300-1,700折射率ND测量准确度0.00030.0002折射率ND最小分度值0.0010.0005糖量浓度(%)测量范围0-950-95塘量浓度(%)最小分度值0.50.252、数字阿贝折射仪WYA－2S：特点：测定液体或固体的折射率nD和糖水溶液中干固物的百分含量即Brix，采用目视瞄准，数显读数，测定锤度进可进行温度修正，配有标准打印接口，可直接打印输出数据。测量范围：折射率nD：1.3000-1.7000测量范围：锤度(Brix)：0-95%准确度：折射率nD： 0.0002准确度：锤度(Brix)： 0.1%温度显示范围(最小示值0.1℃)：0-50℃质量：10kg外形：330mm 180mm 380mm