炸鲜奶是广东风味的压桌甜菜，深受大朋友和小朋友的欢迎。我们这里去饭店吃饭很少能点这样的菜，基本是有宴席才会上的。在外面做炸鲜奶的鲜奶块会加入菠萝香精，搅拌脆皮糊时会加入臭粉刚炸出来的鲜奶表面金黄，外皮酥脆，里面软软的奶味十足。特别强调，这个脆皮真的非常非常脆好吃哦。不过吃的时候要小心烫嘴哦!【脆皮炸鲜奶】宴席上小朋友最喜欢的脆皮鲜奶

　　但北方人传统饮食中奶制品几乎为零，肠胃中相应的有益菌缺乏，大部分人乳糖不耐受，导致腹泻，

　　或者单纯喝奶，乳糖、蛋白吸收不完全造成浪费，但老年人钙流失严重，确实需要牛奶这个补钙的食品。

　　炸鲜奶则很好得解决了这个问题，鲜奶与淀粉混合成糊状，增加了在肠胃中的留存时间，促进了消化，改善了口感，很多不喜欢奶味的人也无障碍

　　宫廷特色油炸系列培训项目：

　　1。炸牛排2。炸鸡柳3。炸棒棒鸡4。炸鸡腿5。炸鸡翅6。炸里脊肉7。炸羊肉串8。炸鸡肉串9。炸火腿肠10。炸排骨11。炸莲菜片12。炸南瓜饼13。炸蘑菇串14。炸芝麻球15。炸鱿鱼16。炸五香豆腐片17。薯条系列18。五味香辣酱19。汉堡包20。炸脆皮香蕉21。油炸冰激凌22。炸鲜奶培训