培训项目
早点1600套餐
培训价格
1600元
培训内容
逍遥镇胡辣汤 豆腐脑 炸菜角 炸糖糕 小笼包 葱花饼 油馍头 茶鸡蛋.八宝粥 小米粥 无矾空心油条 果味豆浆 千层饼 手抓饼 酱香饼 黑米红枣粥 皮蛋瘦肉粥 银耳莲子粥 水果营养粥
培训课程
1、食材原料的预处理
2、小料的配制
3、馅料的调制
4、制作的过程控制
培训流程
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下,进行实践
4、独立操作,温习整个流程
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练
6、继续练习,直到满意为止
7、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方
培训时间
5-7天(视个人情况而定,直到学会为止)
备注
培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)
早点培训
学校网址:www.bwj666.com
联系人:张老师 13213100676