红豆草提取物

红豆草提取物 

【产品名称】红豆草提取物

【英文名称】Sainfoin P.E

【拉丁学名】Onobrychis viciaefolia Scop 

【原料别名】驴喜豆

【原料简介】红豆草花色粉红艳丽，饲用价值可与紫花苜蓿媲美，故有“牧草皇后”之称。我国新疆天山和阿尔泰山北麓都有野生种分布。目前国内栽培的全是引进种，主要是普通红豆草和高加索红豆草。前者原产法国，后者原产苏联。现在欧洲，非洲和亚洲都有大面积的栽培。国内种植较多的省市区有内蒙古、新疆、陕西、宁夏、青海。

【植物形态】红豆草是豆科红豆草属多年生草本植物，为深根型牧草。根系强大，主根粗壮，直径2厘米以上，入土深1～3米或更深，侧根随土壤加厚而增多，着生大量根瘤。茎直立，中空，绿色或紫红色，高50～90厘米，分枝5～15个。第一片真叶单生，其余为奇数羽状复叶，小叶6～14对或更多，卵圆形、长圆形或椭圆形，叶背边缘有短茸毛，托叶三角形。总状花序，长15～30厘米，有小花40～75朵，蝶形，粉红色、红色或深红色，十分美丽。荚果扁平，黄褐色，果皮粗糙有凸形网状脉纹，边缘有锯齿，成熟后不易开裂，内含肾形绿褐色种子1粒。种皮光滑，长2.5～4.5毫米，宽2.0～3.5毫米，厚1.5～2.0毫米，千粒重13～16克，带壳千荚重18～26克，硬实率不超过20％。

【产品用途】红豆草作饲用，可青饲，青贮、放牧、晒制青干草，加工草粉，配合饲料和多种草产品。青草和干草的适口性均好，各类畜禽都喜食，尤为兔所贪食。与其它豆科不同的是，它在各个生育阶段均含很高的浓缩单宁，可沉淀能在瘤胃中形成大量持久性泡沫的可溶性蛋白质，使反刍家畜在青饲、放牧利用时不发生膨胀病。

【营养价值】

红豆草被誉为“牧草皇后”，这一方面因其产量高，也与其营养价值高有关。初花期至盛花期干草的水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、钙和磷含量分别为12%~13%、16.25%~15.35%、2.02%~1.98%、30.5%~32.1%、8.93%~9.28%、41.25%~42.97%、2.21%~2.08%和0.28%~0.24%。种子粗蛋白质含量33.11%、粗脂肪4.33%、粗纤维含量仅7.88%、无氮浸出物达到46.7%、钙和磷分别为2.63%和0.32%。红豆草茎杆中空柔嫩，叶量丰富，各类家畜都喜欢采食，可用于青饲、青贮、放牧、晒制青干草，加工草粉、配合饲料等，因其含有单宁，可沉淀在瘤胃中形成大量泡沫性的可溶性蛋白质，故在反刍家畜青饲、放牧时不易发生膨胀，因此，红豆草是马、牛、羊的上等粗饲料。试验表明，育肥猪精饲料中加入8%的红豆草草粉，60d平均日增重达到了563g，与加入相同比例苜蓿草粉的组（日增重为558g）相当。 

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