型号 |
测试范围 |
最小刻度 |
LB10T |
0~10% |
0.10% |
LB18T |
0~18% |
0.10% |
LB20T |
0~20% |
0.10% |
LB32T |
0~32% |
0.20% |
LB50T |
0~50% |
0.50% |
LB62T |
28~62% |
0.20% |
LB82T |
45~82% |
0.50% |
LB92T |
58~92% |
0.20% |
LB80 |
0~80% |
0.50% |
LB |
0~90% |
0.50% |
糖度计设计原理
光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计,通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般是圆柱形的,将待测的糖液放入后面可打开的槽中,抹均匀,关上盖子,然后将糖度计对着光,从前面的孔中看,就可以读数了