适用对象:蛋糕 功能:保温 瑞安市华欣机械厂2013年最新款保温柜四面 耐热玻璃，透视性强，可全方位展示食物，既 美观又耐用。保温型设计，可长时间保持食物 新鲜美味的口感。是您个人创业、创造财富最 理想的选择 —————————— 香肠机/保温展示柜是玻璃制品，如果运输玻璃破碎，除了正面的弧形玻璃破碎直接拒收外，其他的平面玻璃如果破碎请签收，并拍照给我们，我们会给予10元补偿款退给您，直接拒收的，请亲一定不要拍，来回寄送的话很容易产生二次破损（此情况主要是快递容易发生，物流基本都很安全） 温馨提示； 本店所有机器都不含运费机器发物流运费到付 发货时间；1-3天内 到货时间；省内2-3天其他地方5-7天 有些中转的县城7-12天 宝贝详情 产品名称；蛋挞保温柜 型号；HX-1P 电压；220V 功率；0.85kw 温度调节；30-110℃ 外形尺寸；500 425 350mm 100%实物实拍 盗图必究 HX-1P新型豪华蛋挞保温柜 产品性能及特点： HF系列型食品保暖展示柜是吸收国内外同类产品优点而成，具有操作方便，外形美观的特点。选用高效电热管，柜体四周均为透明厚玻璃，保温节能，并具有良好的展示效果，柜体底部可作灯箱广告，采用新型电光源照明，更突出食品色泽。 保温柜的用途 适用于宾馆、咖啡屋、酒吧、小吃部、西饼屋、蛋糕房、自助餐厅及单位食堂作食品保温和展示用 温馨提示： 1:机器上方为玻璃，发货方式都走物流托运需要自提，全国各地运费都不一致，上面标记0.01元为虚拟运费，实际运费买家在购买时候可以咨询店主. 2.本店机器提货时如有破损可以当场退货，如侧玻璃破损（补偿15元）不能退货。请买家注意如果提回家了，再说哪里破损我们就没办法退的，但我们会尽力协同买家处理好。这点请买家谅解！ 3.本店机器承诺保修半年。 厂家直销质量有保证请放心购买100%华欣正品 蛋挞的做作工艺 葡式蛋挞 油皮材料： 高筋面粉 45g （注：蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋） 低筋面粉 45g 酥油（猪油）Schmalz 2大勺 糖粉 Zucker Pulver 少许 水 40cc 油酥材料： 低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替！） 酥油 3。5大勺 蛋挞水材料： 牛奶 180g 水 180g 鸡蛋 三个大的，再另拿两只取其蛋黄，混和、搅匀。 小锅煮开，加糖搅拌。加入鸡蛋，拌匀。 『做法』 1.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。 2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。 3.对折。重复上述动作。 4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油--防粘连！） 5.倒入蛋挞水材料，放入烤箱烘烤既可。 清洁与保养 1.底座盖板上散热孔不允许堵塞，并防止杂物落入。 2.注意经常做好柜内清洁工作，清洁时请切断电源。 3.电气绝缘情况应定期检查，三个月一次，确保安全。