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中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
CAS 号:58-85-5
分 子 式C10H16N2O3S
分 子 量244.31
质量标准usp26
含 量:1%,2%,99%
用 途营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
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