大蒜素
T:153-0865-3513
大蒜素英文名称 Allicin 
大蒜素CAS RN 539-86-6 
大蒜素分 子 式 C6H10OS2 
大蒜素分 子 量 162.26 
主要成份：
   合成大蒜油、天然大蒜油、赋形剂等。
大蒜素用途 ：用作食品添加剂、医药中间体 
有效成份：二烯丙基三硫化物
有效成份纯度：≥95.0％
功效：防治畜禽的白痢、黄痢、禽出败（杆菌、球菌、霉菌等）感染。对肠炎、支气管炎、肺炎等疾病有疗效。
具有增进食欲，促进生长之功能。
包装：25kg/桶。
注意事项：本品宜密封，防挥发，放置干燥处。 
   在饲料工业中，饲料添加剂已被广泛运用，这些添加剂多为化学物质，生物激素、抗生素等。若长期使用或使用不当，会产生一些副作用，造成畜产品中药物和耐药菌株的产生，对此已引起世界的关注。本公司组织多位生化专家和动物营养专家根据普通大蒜素的作用机理，结合中国目前养殖业的现状，开发出新一代大蒜素产品。
作用机理：
   三硫二丙烯俗称三硫醚，大蒜油中同时含有S1（一硫醚）、S2（二硫醚）、S3（三硫醚）。S2+S2=S3+S1  S3+S3=S4+S2  S4（常温状态下不稳定）=S3+S(降解流)
S(降解流)也叫初生态硫，类似高锰酸钾释放初生态氧，具有强力杀菌作用。从岐化反应中可看出，S1不杀菌，S2、S3杀菌，且S3杀菌力按重量记为S2的1.64倍。
S1：带有蒜味不杀菌，比重：0.88，溶于乙醇。
S2：带有蒜味杀菌，比重：1.01，溶于乙醇。
S3：蒜味小杀菌力强，比重：1.18 ，不溶于乙醇。
主要功效：
1、  具有广谱高效杀菌作用，对革兰氏阳性菌，阴性菌都具有极强的杀菌作用，经试验表明1ppm的大蒜素即可以起到抑菌杀菌作用，可替代饲料中的抗生素。对畜禽的痢疾、肠炎、禽出败、大肠杆菌、呼吸道疾病及鱼、虾、蟹、鳖的烂腮、赤斑、肠炎、出血等疾病有显著防治效果。
2、  具有诱食作用。大蒜素具有浓厚的自然香味，能改变饲料的天然风味和因饲料中使用添加剂、药物等所带来的异味，能刺激采食，增加胃液分泌，促进生长。是家禽、猪、牛和鱼类最佳的诱食物质，可替代饲料中的其它香味剂。经大量试验显示，可提高蛋鸡产蛋率9%，饲料利率12%；肉鸡增重11%，猪增重6%，鱼类增重12%。
3、  具有抗霉菌作用。经试验表明，大蒜素对黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等多种霉菌具有极强的抑制和杀灭作用，能有效防止饲料霉变，延长饲料的贮存，可替代饲料中的防霉剂。
4、  无毒副作用，在体内无残留，与其它的药物不产生交叉耐药性，可连续使用，并具有抗病防毒，提高种蛋率等的独特功效。