水打轮是小学自然课中涉及到的实验知识，它是通过水流落差的冲击力驱动水打轮转动的一种机械装置。当具有一定流量、流速和落差的水流直接冲击水轮叶片时，将水能转换成机械能并驱动水轮转动。水势越大、流速越快，水轮的转速就越高。电动水轮是给水打轮加装了电机和滑轮传动装置，由水轮、电机和皮滑轮传动装置等组成。在不用水的情况下接通电路时，电机通过皮带滑轮传动装置带动水轮高速旋转，从而反向演示水打轮的工作情况。在水打磨坊模型中就巧妙地安装使用了水打轮装置。