产品品牌：国产

产品型号：富马酸钠

含量	99（％）	有效物质含量	99（％）
产品规格	25kg	执行标准	食品添加剂
主要用途	酸味剂、调味剂和抗氧化助剂	CAS	有
名称	富马酸钠

分子式：C4H3NaO4分子量：138.06性状：白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味，加热则炭化，熔点约90℃溶于水（6087g/100mL,25℃）。本品可用作酸味剂、调味剂和抗氧化助剂，用于配制酒、清凉饮料，糖食制品，粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。质量标准项目名称 指标(企业标准)含量（以干基）% 98.0~102.0硫酸盐% 0.01干燥失重% 2.0重金属 0.001砷（以As计） 0.0002