乳清粉英文名:Whey powder ，性状：乳白色至黄褐色粉末，有乳清香味和滋味，略有酸、甜味。乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等，具有很高的营养价值。

执行标准GB11674-2005    

　　

产品特性：

1、适口性好。发酵产品、酸甜口感，对仔猪具有非常好的诱食效果。

2、高含量复合糖。经发酵后产生复合糖、含量高、作用全面。产品中既有能直接给仔猪供能的单糖，也有能缓释供能的二糖，还有供大肠有益菌繁殖的低聚糖。

3、乳蛋白及其小肽，提高动物免疫水平，增强动物抵御疾病侵袭的能力。

4、高含量的乳清粉，直接降低胃中PH值，提高胃蛋白酶活性，同时乳酸口感好，且还可作为能量直接供能。

5、高含量的乳酸菌活菌，有效调整肠道菌群平衡，乳酸菌可以形成生物膜屏障，乳酸杆菌对肠粘膜细胞有很强的粘附性，可形成一层生物保护屏障，减少其他病源菌的侵袭。

6、高活性的消化酶类，微生物在发酵过程产生高活性的消化酶累如淀粉酶、蛋白酶、肽酶等，可弥补仔猪消化酶分泌不足的缺陷，提高营养物质利用率，减少仔猪腹泻的发生。

7、生长因子，对于动物的代谢与生长具有重要的调控作用。

8、包装：牛皮纸（内衬薄膜），每包净重25公斤。
9、储存：在 27℃，相对湿度小于 65%的阴凉、干燥环境下储存和运输。