产地:其它
供货地:其它
色、味、态:无色透明,具有特殊香味的液体。
挥发性:易挥发
溶解性:能与水以任意比互溶。
沸点(101.3 kPa):78.32℃.
熔点:-114.5℃
密度:0.7893
折射率:1.3614(20℃)
粘度:1.17(20℃)1.06(25℃)
表面张力:22.27 mN/m(20℃),22.1(25℃)
闪点:16℃(开口),14℃(闭口)
乙醇的用途
燃料、化工原料、有机溶剂、酿酒,70%~75%乙醇溶液可作消毒剂。
乙醇的化学性质
乙醇是非电解质,在溶液中不电离。官能团是羟基( OH)。
(1)与活泼金属发生置换反应 2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2
(2)乙醇的氧化反应 ①燃烧 现象:产生淡蓝色火焰,同时放出大量热。 用途:乙醇可作燃料。 ②乙醇的催化氧化 在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,乙醇被氧化成乙醛。 工业上利用此原理可生产乙醛。 思考: CH3OH和能否发生催化氧化
(3)乙醇的消去反应 (此类消去反应又可称为分子内脱水反应) 此外乙醇还有一种脱水反应称为分子间脱水反应,又可叫取代反应。 CAS No.: 64-17-5
4,无水乙醇在生物学中的用途:叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
5.危险特性:3.2类中闪点易燃液体。危规号:32061,UN 编号:1170.